Fit sałatka z brokułem i wędzonym kurczakiem

Lubicie brokuły? Ja tak średnio, ale w tym wydaniu bardzo mi smakują. Poza tym brokuły mają szereg dobrych właściwości dla naszego zdrowia.

Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne. Między innymi chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, a także korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Wszystko dzięki zawartości witamin, składników mineralnych i sulforafanu – silnego przeciwutleniacza.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/brokuly-wlasciwosci–iwartosci-odzywcze-dlaczego-warto-jesc-brokuly_39020.html”

photofacefun_com_1509971390

Składniki:

  • drzewko brokuła
  • 3 jaja ugotowane na twardo
  • wędzony filet z kurczaka
  • jogurt naturalny 3 łyżki
  • majonez 1 łyżka
  • 2 ząbki czosnku

Przygotowanie:

  • brokuła umyj i potnij na mniejsze drzewka
  • zagotuj w garnku wodę z solą i do wrzątku włóż brokuła na 3 minuty, następnie wyjmij go i przełóż do miski
  • na tarce na grubych oczkach  zetrzyj jaja ugotowane na twardo, dodaj do brokuła
  • filet potnij w kostkę, dodaj do brokuła i jaja
  • w osobnej misce połącz jogurt, majonez i czosnek, wymieszaj, tak przygotowany sos dodaj do pozostałych składników i wymieszaj

photofacefun_com_1511274068

Smacznego!

 

10 Comments Add yours

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      Dzięki, obejrzę na pewno!

      Polubienie

  1. Di gotuje pisze:

    Uwielbiam sałatki z brokułem.

    Polubione przez 1 osoba

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      A krem z brokuł lubisz?

      Polubienie

  2. przepisybullio pisze:

    Zapraszam serdecznie do udziału w konkursie na przepisy na sałatki 😊 https://cookpad.com/pl/konkursy/239-konkurs-przepisy-na-salatki

    Polubione przez 1 osoba

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      Dziękuję, właśnie staram się dodać do konkursu przepis 🙂

      Polubienie

    2. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      Ta strona nie działa

      Serwer cookpad.com nie może teraz obsłużyć tego żądania.
      HTTP ERROR 500

      Polubienie

      1. przepisybullio pisze:

        Niestety nie zauważyłam wcześniej odpowiedzi, ale na szczęście udało się dodać sałatkę 🙂 może jakiś chwilowy problem był. Mam nadzieję, że się nie powtórzy.

        Polubione przez 1 osoba

  3. akkmore pisze:

    Prosta i zdrowa sałatka z brokuł, już wiem co jem jutro na drugie śniadanie 🙂 zabieram się do roboty !

    Polubienie

    1. Oka w rosole czyli KaFka gotuje pisze:

      Smacznego! 🙂

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s