Domowy serek z jogurtu

….że też ja nie znałam wcześniej tego przepisu na domowy serek z jogurtu! naprawdę świetna sprawa, nie dość, że dodajesz swoje ulubione przyprawy, to wiesz co jesz! polecam!
photofacefun_com_1515932447

Składniki:

– Jogurt grecki lub naturalny – 1 kg
– pół łyżeczki soli
-ulubione przyprawy, ja dodałam suszony czosnek
– sitko lub durszlak
-miska
– gaza lub tetrowa ściereczka

Przygotowanie:

1. Sitko ustawione na misce wyłóż ściereczką ,wylej jogurt na sitko ,dodaj sól ,wymieszaj ,zwiń ściereczkę, powieś gdzieś na jakieś 15 minut ją, żeby ściekło co trzeba z jogurtu i wstaw do lodówki- ja wstawiłam na sitku serek nad miseczką, żeby nadal sobie ściekał spokojnie, a przy okazji serek miał ładny kształt sitka
2. Po około 10 ,12 godzinach otrzymasz serek na kanapkę
3. Po około 24 ,48 godzinach ser na sernik
4. Po około 3 ,4 dniach serek z którego można robić kuleczki , obtaczać w ulubionych przyprawach i zalać oliwą . Taki ser w słoiku w lodówce może stać do 3 tygodni.
photofacefun_com_1515932400

Smacznego!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s