Kotlety mielone z indyka

Nie przepadam za mielonymi z kurczaka, ale ostatnio nabyłam indyka i pomyślałam, żeby trochę pokombinować z tym mięsem i wyszły mi pyszne kotlety mielone z indyka. Polecam! Składniki ( 4 porcje): 500 g mielonego mięsa indyka 1 mała czerstwa bułka (np. kajzerka); jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie można użyć jeszcze bułki tartej 1 cebula 2…

Jajko w bułce

Jeśli znudziły Ci się jajka na śniadanie w tradycyjnym wydaniu, wypróbuj ten przepis, na pewno Ci posmakuje! Składniki: 1 jajo 1 bułka ulubiona wędlina ulubione warzywo do włożenia pod jajo sól, pieprz, słodka papryka w proszku start parmezan – opcjonalnie Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 150 stopni C. Odetnij wierzch bułek a następnie wydłub środek. Dziurka…

Gulasz wołowy

Wołowina to mięso, które sobie cenię, wymaga ono sporo cierpliwości i czasu, aby odpowiednio je przyrządzić. Dziś zapraszam Cię na gulasz z wołowiny. Składniki: 500 g mięsa wołowego na gulasz 1 cebula 2 łyżki śmietany 18% do zup 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej olej do smażenia sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka w proszku – do…

Waniliowe ciasteczka maślane

Przepis zaczerpnięty z mojewypieki.com. Ciasteczka te są bardzo szybkie w przygotowaniu, a do tego tak niesamowicie smaczne, że znikają bardzo szybko. Składniki ( 20 ciasteczek): 120 g masła (nie margaryny do pieczenia), schłodzonego 3 łyżki cukru pudru 150 g mąki pszennej kilka kropel aromatu waniliowego Przygotowanie: Wszystkie składniki  zagnieć i wyrób ciasto. Uformuj z niego kulę,…

Schab w płatkach owsianych

Kotleta schabowego można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś zapraszam na takiego w panierce z płatków owsianych. Składniki ( na 2 porcje): 2 rozbite kotlety 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki płatków owsianych 1 jajo olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie: mięso umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem, odłóż na deskę  weź 3 miseczki, w jednej…

Ananasowo – pomarańczowy kurczak

Lubisz połączenia owoców z mięsem? Jeśli tak, ten przepis powinien Ci się spodobać ( przepis autorski) Składniki ( 2 porcje): 1 pojedyncza pierś z kurczaka sól, pieprz, czosnek, chilli do przyprawienia mięsa pół świeżego ananasa, obranego i pokrojonego w kostkę sok z 1 pomarańczy 100 g makaronu noodle przygotowanego wg przepisu na opakowaniu olej do…

Stek wołowy z sosem z zielonym pieprzem

Jestem przekonana, że tak przygotowany stek będzie smakował każdemu fanowi czerwonego mięsa. Składniki ( 2 porcje ): 2 grube kotlety z ligawy wołowej przyprawa do steków olej do smażenia na sos: pół słoiczka zielonego, marynowanego pieprzu 1 małe opakowanie śmietany kremówki łyżka masła łyżka mąki sól i świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: mięso umyj, osusz, ponakłuwaj…

Kurczak po azjatycku z papryką

Wok to niezwykle uniwersalne naczynie, którego lubię używać w kuchni. Dziś zapraszam na danie w nim przygotowane- kurczak po azjatycku z papryką ( przepis autorski) Składniki ( na 2 porcje): 250 g fileta z kurczaka 1 czerwona papryka, ale jeśli wolisz w innym kolorze, także możesz jej użyć olej do smażenia czosnek granulowany, chilli sproszkowane…

Szybki deser ze świeżego ananasa

Male co nieco 🙂 Szybko i smacznie 🙂 Składniki: 1/2 świeżego ananasa 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka naturalnego kakao odrobina płatków migdałów Przygotowanie: ananasa obierz z wierzchniej warstwy i pokrój w kostkę, przełóż do miseczki na wierzch połóż jogurt naturalny, posyp kakao i migdałami gotowe! Smacznego!  

Pieczone kotlety mielone w sosie grzybowym

Składniki: na kotlety: 500 g mięsa mielonego wołowo- wieprzowego 1 cukinia 1 cebula 1 czerstwa bułka 3 łyżki bułki tartej sól i pieprz do smaku na sos: wywar z gotowanych suszonych grzybów do pierogów, który został zamroziłam i teraz użyłam go jako bazy do sosu zasmażka do sosu: masło oraz mąka Przygotowanie: mięso przełożyć do…

Ziemniaczki pieczone w maśle czosnkowym

Świetny dodatek do obiadu. Polecam! Dzięki tej metodzie przygotowania, ziemniaczki nie są twarde po pieczeniu i mają cudowną otoczkę z czosnku. Składniki: potrzebna ilość ziemniaków masło czosnek świeży koperek świeży Przygotowanie: ziemniaki umyj i obierz nastaw wodę w garnku bez soli i wrzuć pokrojone ziemniaki gotuj 13 minut odlej ziemniaki z wody i odparuj na…

Pierogi z mięsem

Po ugotowaniu rosołu wołowo- drobiowego, postanowiłam wykorzystać mięso z niego  i ulepiłam pierogi z mięsem. Składniki i przygotowanie: ciasto: przepis na ciasto znajdziesz tutaj farsz: przepis na farsz znajdziesz tutaj Smacznego!