Szybkie ciasto na słodko do naleśników

Co można robić w poniedziałek o 5 rano? Spać? Owszem, ale można też jak ja, smażyć naleśniki przed pracą. Przepis na ciasto naleśnikowe na słodko jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a naleśniki smażymy już na suchej patelni, bez tłuszczu. Składniki ( 6 placków): 200 g mąki 200 ml mleka 150 ml wody 1 jajko…

Makaron ze smażoną na maśle dynią i serkiem mascarpone

Powoli zaczyna się sezon na dynie, warto zrobić z niej coś więcej niż zupę dyniową. Dziś proponuję Ci dynię w wydaniu z makaronem. Danie niebo w gębie! Składniki ( 1 porcja): 1/4 małej dyni hokkaido 80 g makaronu 1 łyżka masła 80 g serka mascarpone sól i pieprz do smaku Przygotowanie: dynię obierz ze skóry…

Omlet a la caprese

Składniki ( 2 porcje) : 2 jaja 1 łyżeczka masła do smażenia 200 g pomidora 125 g mozzarelli 1 łyżka ( 30 g) serka mascarpone sól, pieprz Przygotowanie: jaja umyj, wbij do miski, wsyp sól i pieprz, rozbij trzepaczką na puszystą masę do masy dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj mozzarellę pokrój w plastry pomidory…

1 rok z Wami

Wielkimi krokami zbliża się pierwsza rocznica opublikowania mojego pierwszego wpisu na blogu. To był dla mnie ciekawy rok, pełen kulinarnych wyzwań i odkryć. Czerpałam i nadal czerpię ogromną radość, że mogę się z Wami dzielić tym co gotuję. Serce mi rośnie z każdym polubieniem postu, komentarzem, z każdymi Twoimi odwiedzinami mój drogi czytelniku. Cieszę się,…

Fit sałatka z malinami, którą zrobisz w minutę

Składniki: opakowanie mixu sałat opakowanie świeżych malin łyżka oliwy z oliwek świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: sałatę umyj i przełóż do miski posyp ją malinami polej oliwą posyp świeżo zmielonym pieprzem możesz dodać ser feta jeśli lubisz gotowe Smacznego!

Makaron z cukinią, czosnkiem i pomidorami czyli wege obiad w kwadrans

Często wieczorem nie mam an siły ani czasu by wymyślać i gotować obiad na kolejny dzień. Wtedy pozostaje mi poranny kwadrans przed pracą gdy muszę zrobić sobie obiad. I tak dziś powstało to wege danie około 5 rano, w kwadrans. Składniki: 80 makaronu tagliatelle 10 g oliwy w oliwek 250 g cukinii 100 g cebuli…

Polędwiczka z mintaja w sezamie

Składniki( 2-3 porcje): 500 g polędwiczek z mintaja sól i pieprz cytryna koperek mąka sezam oliwa Przygotowanie: rybę umyj, osusz, posyp solą i pieprzem do miski wsyp mąkę wymieszaną z sezamem na patelni rozgrzej olej rybę obtocz z mące z sezamem smaż na małym ogniu na rumiano z obu stron podawaj z ryżem i surówką…

Szaszłyk z indyka w marynacie z curry

Składniki ( 4 szaszłyki): 0,5 kg filetu z piersi indyka pomidorki koktajlowe marynata: 1/2 szklanki oliwy + 1/2 opakowania przyprawy curry Przygotowanie: mięso umyj, pokrój w kostkę, przełóż do miski składniki marynaty wymieszaj dokładnie, zalej mięso, wymieszaj dokładnie miskę z zamarynowanym mięsem odstaw na parę godzin do lodówki rozgrzej piekarnik na patyczki do szaszłyków nadziewaj…

Fit letnie śniadanie

Składniki: 2 wafle ryżowe – 20 g 2 łyżki dobrej jakości masła orzechowego – 40 g świeże maliny – 10 g borówki – 10 g Kalorie: 266 Białko: 12 g Węglowodany: 7 g Tłuszcze: 21 g A Ty co dziś jadłaś/jadłeś na śniadanie?