Makaron ze smażoną na maśle dynią i serkiem mascarpone

Powoli zaczyna się sezon na dynie, warto zrobić z niej coś więcej niż zupę dyniową. Dziś proponuję Ci dynię w wydaniu z makaronem. Danie niebo w gębie!

Składniki ( 1 porcja):

  • 1/4 małej dyni hokkaido
  • 80 g makaronu
  • 1 łyżka masła
  • 80 g serka mascarpone
  • sól i pieprz do smaku

photofacefun_com_1535214560

Przygotowanie:

  1. dynię obierz ze skóry i pokrój w kostkę
  2. makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu
  3. na patelni rozgrzej masło i wrzuć na nią dynię
  4. smaż do jej lekkiego zarumienienia, dodaj soli i pieprzu
  5. dodaj serek i wymieszaj dokładnie z dynią
  6. na końcu wrzuć ugotowany makaron i wymieszaj wszystko razem

Jak dla mnie w smaku bomba! Polecam fanom dyni !

photofacefun_com_1535214604.jpg

Smacznego!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s