Fit sałatka z brokułem i wędzonym kurczakiem

Lubicie brokuły? Ja tak średnio, ale w tym wydaniu bardzo mi smakują. Poza tym brokuły mają szereg dobrych właściwości dla naszego zdrowia. „Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne. Między innymi chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, a także korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Wszystko dzięki zawartości witamin,…

Surówka z kiszonej kapusty

„Kapustę kiszoną otrzymujemy w wyniku fermentacji z udziałem szczepów bakterii tj. Leuconostoc, Lactobacillus i Pediococcus, po uprzednim zasoleniu. Cechuje ją długa trwałość i silny kwaśny smak, który powstaje z obecności kwasu mlekowego. Jakie witaminy ma kapusta kiszona? Kapusta kiszona okazuje się być idealnym sposobem na wzmocnienie organizmu w czasie jesienno-zimowym, kiedy wzrasta zachorowalność na grypę…

Sałatka z selerem

Sałatka z konserwowym selerem to szybki i smaczny pomysł na imprezę. Składniki: słoik selera w zalewie 5 plastrów ananasa, może być świeży, może być w puszki 3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 jaja ugotowane na twardo pół szklanki soku z ananasa 3 łyżki majonezu sól, pieprz 150 g żółtego sera pokrojonego w kostkę 150 g wędliny…

Sałatka grecka czyli wyprowadziłabym się na południe Europy

Czasem mam ochotę poczuć się trochę jakbym mieszkała w kraju, w którym klimat jest życzliwszy dla swoich mieszkańców niż ten w Polsce. Za każdym razem nie mogę się wtedy udawać w podróż. Mogę sobie za to zrobić coś do jedzenia. No i dziś padło na Grecję. Składniki: Sałata lodowa Pomidor Ogórek zielony Oliwki czarne i…