Sałatka z kurczakiem i mozarellą

Dziś do pracy zabieram  w pudełku sałatkę z kurczakiem i mozarellą. Składniki: pół opakowania miksu sałat połowa usmażonej piersi z kurczaka małe kulki mozarelli sos vinaigrette: – 6 łyżek oliwy – 6 łyżek wody – 1 łyżeczka musztardy – 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: na spód pojemnika ułóż sałatę, potem kurczaka, mozarellę, a wszystko polej sosem…

Sałatka caprese

Słynna włoska sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazylii.Sałatka w kolorze włoskiej flagi 🙂 Insalata Caprese, z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych oliwą i posypanych bazylią. Składniki ( 2 porcje): 2 pomidory 2 kulki mozzarelli (125 g) kilkanaście liści bazylii szczypta suszonego oregano oliwa z oliwek sól i pieprz oliwki do dekoracji Przygotowanie: Pomidory…

Orientalna sałatka z kiełkami soi, czarnym sezamem i prażonymi orzeszkami ziemnymi

W kuchni ograniczeniem jest tak naprawdę tylko Twoja wyobraźnia. Dziś zapraszam na sałatkę w stylu orientalnym, z czarnym sezamem i orzeszkami ziemnymi (przepis autorski)   Składniki ( ich ilość zależy od tego ile potrzebujesz sałatki) sałata lodowa ogórek zielony pomidor kiełki soi łyżeczka czarnego sezamu garść orzechów ziemnych nie solonych na sos ( tu także…

Sałatka z kaszą kuskus

Ta sałatka to totalna improwizacja z mojej strony i wyszła pysznie! Składniki: opakowanie ulubionego miksu sałat 1 pomidor pół zielonego ogórka garść orzechów ziemnych niesolonych 1 szklanka nieugotowanej kaszy kuskus na sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka śmietany oraz łyżeczka ulubionej zieleniny Przygotowanie: kaszę ugotuj wg przepisu na opakowaniu do miski przełóż sałaty oraz…

Sałatka w wędzonym kurczakiem

Składniki: opakowanie miksu sałat z rukolą 1 ćwiartka wędzonego kurczaka oliwki czarne i zielone – po 10 sztuk oliwa z oliwek parę listków świeżej bazylii sól, pieprz Przygotowanie: sałatę wyjąć z opakowania, umyć, osuszyć, przełożyć do miski obrać mięso z kości z kurczaka i pokroić na małe kawałki, ułożyć na sałacie oliwki ułożyć na sałacie…

Sałatka z ogórka kiszonego

Ta sałatka to jedna z moich ulubionych. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Składniki: ogórki kiszone cebula śmietana Przygotowanie: ogórki pokrój z plasterki cebulę posiekaj w kostkę wrzuć wszystko do miski, dodaj śmietanę, wymieszaj, gotowe! Smacznego!  

Sałatka z mandarynkami

Lubię sałatki, pomysłów na nie jest bez liku. Dziś zapraszam Cię na moją autorską sałatkę z mandarynkami, orzechami i wędzonym kurczakiem. Składniki: opakowanie miksu salat z rukolą 1 ćwiartka wędzonego kurczaka pół opakowania sera feta garść orzechów włoskich garść płatków migdałów 2 mandarynki dressing : do wyboru oliwa z oliwek lub jogurt naturalny z czosnkiem…

Świąteczna sałatka jarzynowa

Lubicie sałatkę jarzynową? Ja bardzo, a jej wyjątkowość dla mnie polega na tym, że jem ją tylko w święta. Składniki 4 ziemniaki 3 marchewki 1 pietruszka 5 jajek 1/2 cebuli 4 ogórki kiszone 1/2 jabłka 1 mała puszka zielonego groszku 1 słoik (ok. 300 g) majonezu 2 łyżeczki musztardy Przygotowanie Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę umyj,…

Fit sałatka z brokułem i wędzonym kurczakiem

Lubicie brokuły? Ja tak średnio, ale w tym wydaniu bardzo mi smakują. Poza tym brokuły mają szereg dobrych właściwości dla naszego zdrowia. „Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne. Między innymi chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, a także korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla cukrzyków. Wszystko dzięki zawartości witamin,…

Surówka z kiszonej kapusty

„Kapustę kiszoną otrzymujemy w wyniku fermentacji z udziałem szczepów bakterii tj. Leuconostoc, Lactobacillus i Pediococcus, po uprzednim zasoleniu. Cechuje ją długa trwałość i silny kwaśny smak, który powstaje z obecności kwasu mlekowego. Jakie witaminy ma kapusta kiszona? Kapusta kiszona okazuje się być idealnym sposobem na wzmocnienie organizmu w czasie jesienno-zimowym, kiedy wzrasta zachorowalność na grypę…

Sałatka z selerem

Sałatka z konserwowym selerem to szybki i smaczny pomysł na imprezę. Składniki: słoik selera w zalewie 5 plastrów ananasa, może być świeży, może być w puszki 3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 jaja ugotowane na twardo pół szklanki soku z ananasa 3 łyżki majonezu sól, pieprz 150 g żółtego sera pokrojonego w kostkę 150 g wędliny…

Sałatka grecka czyli wyprowadziłabym się na południe Europy

Czasem mam ochotę poczuć się trochę jakbym mieszkała w kraju, w którym klimat jest życzliwszy dla swoich mieszkańców niż ten w Polsce. Za każdym razem nie mogę się wtedy udawać w podróż. Mogę sobie za to zrobić coś do jedzenia. No i dziś padło na Grecję. Składniki: Sałata lodowa Pomidor Ogórek zielony Oliwki czarne i…