Sałatka caprese

Słynna włoska sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazylii.Sałatka w kolorze włoskiej flagi 🙂 Insalata Caprese, z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych oliwą i posypanych bazylią. Składniki ( 2 porcje): 2 pomidory 2 kulki mozzarelli (125 g) kilkanaście liści bazylii szczypta suszonego oregano oliwa z oliwek sól i pieprz oliwki do dekoracji Przygotowanie: Pomidory…

Pierogi z kapustą i grzybami

Uwielbiam pierogi w każdym wydaniu. Dziś, w cyklu świątecznym, zapraszam Cię na te z kapustą i grzybami Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki 2 łyżeczki soli 1 łyżka oleju około 2 szklanek ciepłej wody Farsz: 100 suszonych grzybów- u mnie borowiki 500 g kiszonej kapusty 1 marchewka 1 pietruszka sól i pieprz 3 łyżki oleju 2…

Wasz pomysł na…..

Drodzy czytelnicy, poniżej zamieszczam zdjęcie produktów i czekam na Wasze propozycje i przepisy, które umożliwią mi wykorzystanie tychże produktów. Jestem bardzo ciekawa Waszych pomysłów!

Cieszę się, że Ciebie tu widzę.

Jestem pewna, że znajdziesz tu coś dla siebie. Jestem kucharką – amatorką, która czerpie ogromną radość z gotowania. Chcę się z Tobą dzielić efektami moich poczynań w kuchni i kolejnymi smakowitymi odkryciami. Od czasu do czasu pozwolę sobie także na wpisy na tematy wszelakie, ale postaram się nie przynudzać. Miłej lektury Koleżanko i Kolego!